香菜有什么功效 常吃它开胃除寒气

2018-12-05 11:51 关键词:厨房技能,健康食材,美食生活,美食食谱 阅读:13

 喜欢吃暖锅的人都知道吃暖锅必点的菜,固然也有许多人吃不惯那个味道,香菜作为一道配菜也是有许多功能的,菜谱网小编也为您推荐了几道香菜食谱。

香菜有甚么功能  常吃它开胃除冷气

香菜别名有香茹、香草、香戎、石香薷、香茸、蜜蜂草、园荽、香荽、芜荽、胡荽等。香菜辛、温,归肺、脾经。具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功能。主治麻疹初期,透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。除此之外香菜还有以下功能和感化:

功能一:和胃调中

香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的感化。

功能二:治疗感冒

身体壮实、体质较好、偶然感冒的人却可以用香菜来治疗感冒。

功能三:祛除寒气

香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、减缓胃痛的感化,可在煮粥时放入消食理气的皮、温胃散寒的生姜,在马上出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。

香菜有什么功能  常吃它开胃除寒气

功能四:祛腥膻、增味道

香菜中含有许多挥发油,其非凡的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的奇特功能。

功能五:发汗清热透疹

香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其非凡香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。

知道香菜有这么多功能,但还不能一下子接受,不妨先尝试着做一做以下几道菜,风俗了就可以敞开怀吃了。

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